Что готовим?

[Теря]

Это как?

Это так:
Отваривается морская капуста до готовности, промывается, перекручивается в мясорубке...
Обжаривается лучок, морковка (кому нравится), чесночек, добавляется капуста, томат, специи, уксус, сахар, соль

[Alichka]

А как понять, что капуста готова?
Я сильно туплю, да?

[ФигТеДама]

А как понять, что капуста готова?

А как грибы варишь, так и капусту морскую - довела пару раз до кипения и хватит.

[ФигТеДама]

Вчера папоротник притащили. Сейчас буду тушить с говядинкой. 

[ФигТеДама]

Как я люблю лето! Практически на подножном корме можно питаться! Там рыбка приплыла, там выросло что-то, просто мечта Пятницы!

[Медвежоночек]

Мантыыыыыыыыыыыыыыыыы............................................

[Lansa]

Теря,
Это свежую/мороженую  капусту брать надо? Насколько она при жарке "даёт усадку"?

[Медвежоночек]

А как грибы варишь,

а я грибы не варю, сразу жарю... вот в субботу 2 подберезовика хороших на огороде нашли.... я их тут же с лучком зажарила и съела... СУПЕР!!! Грибной сезон начался!!!

[Guest]

Знакомая хохлушка вместо сыра заворачивает в них кусочки сала.

прошу прощения, но жесть надо совсем не иметь рецепторов и нюха, чтобы благородную рыбку портить вонючей свининой, тем более салом можно той хохлушке посоветовать мороженное не фруктами украшать, а кусочками сала

[Guest]

я тоже на рыбу окончательно подсела, начала шашлычного сезона аж в апреле привело к полному отторжению мяса сейчас, на рабочей неделе в столовке рыба-рыба и еще раз рыба: котлеты, отварная под соусом, запеченная с сыром, просто жареная. А на выходные шашлык из семги а по утрам бутерброды с чавычовой икрой интересно, светиться начну от переизбытка фосфора в организме?

[Теря]

Это свежую/мороженую  капусту брать надо?

Свежую/мороженую сначала отвариваем до готовности... Усадка... да фиг знает, не обращала внимание.

[murka]

А как грибы варишь, так и капусту морскую - довела пару раз до кипения и хватит.

да пару зачем, один раз хватит вполне..мне вообще не нравится если её долго варить, никакая становится...

[Dvdov]

да пару зачем, один раз хватит вполне..мне вообще не нравится если её долго варить, никакая становится...

а вдруг отравишься 

[Катёнок]

снова чавко с ягодкой 

[Guest]

а я грибы не варю, сразу жарю... вот в субботу 2 подберезовика хороших на огороде нашли.... я их тут же с лучком зажарила и съела... СУПЕР!!! Грибной сезон начался!!!

аааа, грибы-грибы, у нас природа сошла с ума и уже больше недели, как пошли и подберезовики, и лисички, и БЕЛЫЕ (в июне - нонсенс) 

[helly]

редиска и огурцы со сметаной 
ну и паста с вкуснющим соусом из баклажанов и мясного фарша )))))))))))))

[Катёнок]

редиска и огурцы со сметаной

хачу-хачу-хачу

[Erra]

Я, блин роллов накрутила целую кучу, а скормить некому

Масо не ем, поэтому начинку делала морковь и огурцы на специальной терке (типа как в магазине на диване продают) натёрла и вассаби туда же внутрь, вкусно, но много

[хулиган]

Я, блин роллов накрутила целую кучу, а скормить некому

Кристя,мне давай...но засунь туда ешшо креветок...

[Катёнок]

а как засунуть креветки в готовые роллы? 

[Erra]

Креветки незя есть, они живые, их жалко

[Катёнок]

когда их едят, они уже не живые

[хулиган]

а как засунуть креветки в готовые роллы?

вытащить морковь....

[Катёнок]

и в образовавшуюся, простите, дырку, пока ее не затянет рисом, всунуть креветку? Ювелирная работа, однако 

[helly]

и в образовавшуюся, простите, дырку, пока ее не затянет рисом, всунуть креветку? Ювелирная работа, однако 

ну мы ж не ищем легких путей