Что готовим?

[Васька Кот]

Поглощаю с  Beer

...а говорила не потребляешь пиво...

[Медвежоночек]

и у меня пирогиии.. и плююююшки.....
пироги с яблоко-брусникой 

[Васька Кот]

и у меня пирогиии.. и плююююшки.....
пироги с яблоко-брусникой  coolgay

эх...

[Катёнок]

...а говорила не потребляешь пиво...

иногда можно, осоюенно после "помахать лопатой"

[Катёнок]

Ну чиво так, приятно звучит. Заместа пивасика бы органичелся одно и второй и последующими по нарастанию кружками ароматного чая с лимоном и медом

это у меня после Моэма "Пироги и пиво" такой прикол появился

[гость 111]

изначально это планировалось как круассаны с шоколадной начинкой, но липить пришел ребенок, поэтому получились эээ...булочки ))))

[helly]

наделала беляшей. сама собой гордюсь ))

[Absolu]

и у меня пирогиии.. и плююююшки.....
пироги с яблоко-брусникой

Ммм) прям представляю как вкусно!  У меня много замороженной брусники, надо тоже начинать уже что-то печь)

наделала беляшей. сама собой гордюсь ))

Умничка какая) А ты какие делаешь беляши открытые или закрытые?

изначально это планировалось как круассаны с шоколадной начинкой, но липить пришел ребенок, поэтому получились эээ...булочки ))))

Румяненько так налепили 

изначально это планировалось как круассаны с шоколадной начинкой, но липить пришел ребенок, поэтому получились эээ...булочки ))))

[helly]

Умничка какая) А ты какие делаешь беляши открытые или закрытые?

Поскольку делала впервые, то закрытые.
Расскажи, как открытые готовить, какие тонкости при обжарке? 

[Медвежоночек]

Расскажи, как открытые готовить, какие тонкости при обжарке?

открытые делаешь с дурочкой посередке, т.е. на одной стороне беляша-пирожка есть дырка в которую видно начинку. На сковородку кладешь дыркой вниз. потом когда там пожарится, переворачиваешь дыркой вверх. где-то я тут в какой-то из тем выкладывала с фотками подробно..

[Notka]

открытые делаешь с дурочкой посередке

ой Ань, насмешила )) Это я себя вспомнила: захотела моя мама как то пирожков, ну я вызвалась на премьеру... половина была огромных размеров, непропеклись, начала лепить поменьше - вторая половина сгорела... вот и получилась я дурочка посередине

[АНДРАМЕДЫЧ!]

наделала беляшей. сама собой гордюсь ))

Дайте попробовать  . Тогда я може тоже буду Вами гордиться

[helly]

открытые делаешь с дурочкой посередке, т.е. на одной стороне беляша-пирожка есть дырка в которую видно начинку. На сковородку кладешь дыркой вниз. потом когда там пожарится, переворачиваешь дыркой вверх. где-то я тут в какой-то из тем выкладывала с фотками подробно..

Ань, а сока внутри не остается при такой обжарке? В дырку ж по идее вытекает??

[гость 111]

Готовим праздничные тортики! Потому что у сынулика сегодня День Рождения!!! 

[Lansa]

Зай-КотоПёс,

Из чего вкуснятинка? Поделитесь рецептиком?

[гость 111]

Зай-КотоПёс,

Из чего вкуснятинка? Поделитесь рецептиком?

из "картошки", ее же все умеют? если нет, поделюсь 

[Lansa]

Я из тех, кто "не все"  . Догадывалась, что из "картошки", только как её делать?

[гость 111]

как её делать?

любое печенье песочное (лучше юбилейное) перемалываете в крошку (мы это не мясорубке делаем) кол-во на глаз  добавляем пачку растопленного масла 120-180 гр., немного ванили, немного лимонного сока, какао и стакан молока. Молоко добавляем по мере необходимости, главное не переборщить иначе все поплывет, но в этом случае можно домолоть печенье и вмесить. Можно добавить орехи и изюм. Катаете в колбасу или шариками или как душе угодно  и в холодильник )))

[Lansa]

Угу, отличненько, завтра попробую сделать  .

[Alichka]

Овсяное печенье. Вкусноооооооооооооооооооооооо.

[Медвежоночек]

ну расскажи тогда как делала...

[Alichka]

http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html

[Скиф]

Хотел сварить куриный супчик, но пока тут с вами болтал, получилась густая тушеная картошка, ибо все выкипело 

[гость 111]

Хотел сварить куриный супчик, но пока тут с вами болтал, получилась густая тушеная картошка, ибо все выкипело 

а у меня два дня назад по той же причине в духовке картошка подгорела

[Скиф]

а у меня два дня назад по той же причине в духовке картошка подгорела

Форум - ЗЛО!