Цитата: Marta от 06:30, 30 марта, 2013
Ой, нет ))) У меня с вредной пищей всё хорошо.. дружим..  А цифирки на весах с каждым днём и так радуют.. ещё немножко (буквально дней 10 такими темпами) и я буду стройняшкой, какой была до зимы )))

вредная тяжелая пища не только на весах отражается, а на организме в целом,  у жрунов организм быстрее истаскивается, выглядят старее и т.д.т.п.

Цитата: Soleil от 22:07, 29 марта, 2013
Красный консервированый и морковка))) Рецепт прост до безобразия: в соевый соус бухаем крахмал, перемешиваем и туда нарезаное мясо. Лук-чеснок-маринованый имбирь обжариваем, туда морковку и когда спссировалось все закидываем консервированный перец и консервированный ананас. Когда готово - в кастрюльку. Мясо жарим до румяной корочки и в овощи-фрукты, тушим минут 15 - готово))) Можно обсыпать жареным ке (кунжутом) 

уважаемые модераторы, отделите в тему кулинарии пожалуйста там легче искать будет нямка... обязательно приготовлю

У меня сегодня мультиварочный вегетарианский плов) и овощной салатик

Цитата: Арктика от 11:54, 30 марта, 2013
У меня сегодня мультиварочный вегетарианский плов) и овощной салатик

Ну и как получилось? Вкусно, да?

Цитата: Одуванчик от 12:42, 30 марта, 2013Ну и как получилось? Вкусно, да?

Обалденно! Морковочка+лучок+чесночек обжарила и добавила смесь "Лечо", еще обжарила и засыпала рисом и на 12 минут. Ооочень вкусно! Только в следующий раз масла положу еще меньше)

Цитата: jhuk от 09:36, 30 марта, 2013
у жрунов организм быстрее истаскивается, выглядят старее и т.д.т.п.

Не правда Ваша)))) Я ЖРУН!!!  И по Вашей логике ужо должна выглядеть лет на 70   

Цитата: Soleil от 13:27, 30 марта, 2013
Не правда Ваша)))) Я ЖРУН!!!  И по Вашей логике ужо должна выглядеть лет на 70   

и при чем стройный жрун

Собираемся сделать канеллони и салат по-гречески.
А еще хочу попросить проверенный рецепт вафель, мне нужны такие пухлые,  не для трубочек. 

Цитата: Soleil от 13:27, 30 марта, 2013
Не правда Ваша)))) Я ЖРУН!!!  И по Вашей логике ужо должна выглядеть лет на 70   

Вредная еда - вредной еде рознь  ))) А выглядеть старее можно и без этого.. генетика/наследственность  тоже, знаете ли, вещь коварная..
Ну и есть ещё такой момент - "маленькая собачка до старости щенок".. 

Так что.. Продолжаем дружить 

Дорвалась до кухни  )))))) Буду колдовать вкусняшки.. так соскучилась по этому делу, сама не ожидала.. 
В планах маринованный имбирь, рыба под маринадом и пирожки  ))))))

У нас всё просто - щи из квашеной капусты с курицей и казан плова.

Вот точно говорят: "Хочешь рассмешить Бога - расскажи ему о своих планах"  Все мои планы на всякие вкусняшки подверглись жестоким изменениям.. в итоге приготовила маринованный имбирь и ханум..  ..с пирожками меня не поддержали.. 

 Рагу из индейки и картошки с помидорами-черри, как-то так.

Цитата: Erra от 02:18, 30 марта, 2013
Вот как сделать камбалку в маринаде? Поделитесь.

на растительном масле обжариваем лук, до прозрачности, добавляем морковь на крупной терке, обжариваем слегка,  добавляем туда тертые помидоры (продаются в банках, или самим можно потолочь помидоры),  добавляем  1/2 ложки яблочного уксуса, гвоздику капельку, соль, перец, чеснок, закрываем, убавляем огонь до минимума - пусть томится. В это время  жарим рыбу. Раньше смешивала  соль с мукой и обваливала. Сейчас  сначала солю рыбу, она лежит минут пять в соли, а потом  обваливаю в муке и жарю в растительном масле - корочка изумительная.  Рыбу складываю в посуду, заливаю маринадом. Можно есть и в  горячем и в холодном виде - вкусно.
Кстати, сегодня опять рыба на ужин - корюшка Усть-камчатская. Скоро буду светиться - то ли от счастья, то ли от рыбы)

Цитата: Marta от 16:40, 01 апреля, 2013ханум.. 

это шо за блюдо и как готовят?

Нифига вы готовите!!! Заберите меня к себе жить! В домашнем хозяйстве существо бесполезное, но тихое и беззлобное!!!
У меня просто рис и говядина в сметанном соусе...

Пожарила молоки. Домашним сказала, чтобы больше не просили ни за что и никогда. Проще готовые купить.

Цитата: Аличка от 22:35, 01 апреля, 2013чтобы больше не просили ни за что и никогда.

почему?
молоки нямка 

Борщ, курица, картофель... это для всех)))
для меня - чуть белого мяса с куриной грудки, салат листовой, зеленый чай, кефир с пророщенной пшеницей, ну и всякая малокалорийная пиСЧа

Цитата: kzkz от 22:40, 01 апреля, 2013
почему?
молоки нямка 

Они "стреляют" при жарке...

Цитата: Каркуша от 22:16, 01 апреля, 2013
это шо за блюдо и как готовят?

Пельменное тесто, тоненько раскатывается, на него выкладывается фарш (в моём случае пельменный) + тёртый картофель (соотношение - кому как нравится.. я делаю примерно  1 : 1).. Всё это сворачивается рулетом и готовится на пару.. минут 40.. Получается быстро и вкусно 

рулет разрезается после приготовления?

А у нас торт "черепаха", люблюнемогу. Черепаху доедим, сделаю "наполеон" со сметаной. Тоже люблюнемогу))

Цитата: Helene от 22:42, 01 апреля, 2013Они "стреляют" при жарке...

я уж подумала еще из-за чего))))
а так, да - есть такое)))

Цитата: Каркуша от 23:00, 01 апреля, 2013

А у нас торт "черепаха", люблюнемогу.

Что за зверь? зебру знаю и мишку на севере, и просто мишку, и пингвин... черепаху не знаю.

Цитата: Каркуша от 23:00, 01 апреля, 2013рулет разрезается после приготовления?

..и всё это с каким-нибудь соусом, сметаной.. кому как больше нравится.. ))) Мне вчера было лень пельмени лепить, вот я и наколодвала ханум.. заодно обновили вставку-пароварку в кастрюлю 

Цитата: Saintseadog от 23:14, 01 апреля, 2013Что за зверь?

Это пластинки сладкого бисквита, окунутые в взбитую сметану, выложенные горочкой и обсыпанные тертым шоколадом. Мы еще фрукты прокладываем: например, ананасы из компота. Тортик чудесный, мягкий, тающий во рту. любюнемогу.