Что готовим?

Автор ФигТеДама, 15:53, 23 февраля, 2010

« назад - далее »

0 Пользователи и 4 гостей просматривают эту тему.

Медвежоночек

Цитата: olesya_001 от 01:13, 30 апреля, 2012Только что закончила приготовление тайских блинчиков с бананами и нутеллой. Получилось почти так же, как с макашницы, тесто только немного толще. Блин .... ностальгия.....

мы уже домой хотим.... таких блинчиков мы вчера наелись)))
меня от запаха том яма уже воротит  :puke
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

Roxilion

Цитата: Капаец от 12:38, 28 апреля, 2012
А вот если свиную голову сварить целиком! :degen
А потом достать, обмазать чесночком-перчиком и в холодильник на сутки? кто нибудь так делал?
я. :shuffleЭто улет!!!!!!!!! :coolgay

Akvarely

Цитата: Медвежоночек от 02:24, 30 апреля, 2012мы уже домой хотим.... таких блинчиков мы вчера наелись)))

а что так? плохо кормят?
Жить хорошо! А хорошо жить - ещё лучше!

glluga

Цитата: lisichka от 18:45, 28 апреля, 2012
а я готовлю себя. к уколу - тройчатка - несколько разных уколов в одном флаконе. От темпер, давления, и видимо для сна!прочитала  про кефир - поняла что хочу кефир.и чай.тут чая нет. в 17 00 последняя еда.

Лисонька, это ты где? :shoking В больничке? Что случилось?

glluga

Цитата: хулиган от 19:21, 29 апреля, 2012
Лягушкины ноги :brovki:+огурчики +сыр....ну и тоже думаю потом вискариком запить :brovki:

на 1-ой фоте ноги маринуются
на 2-ой-готовы к употреблению

А как лягушкины ноги по жесткости? Тоже как куринные или более "резиновые"?

olesya_001

Цитата: glluga от 09:44, 30 апреля, 2012А как лягушкины ноги по жесткости? Тоже как куринные или более "резиновые"?

Нежнее, чем куриные

murka

слойки с вишней... одно плохо- быстро съедаются.
Материально озабочена, жильем озадачена, сексуально обеспечена.

vabasso

Окрошка :uzon: вкусно

Медвежоночек

АААААААААА, хотим окрошки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

МалаЯ

Вареники с творогом ))
Меняю грудь и бёдра на руку и сердце!

helly

сисла, соблазнила ты меня! я тоже слоек с вишней напекла, а еще с малиной и с капустой ))))
окрошка и отбивные из свинины :p
прощай, талия! :degen
В конце концов, женщины - те же мужчины. Только лучше. (Only_Me)

amelija

вот как -то так

amelija

 :bams:

212-й

Цитата: amelija от 22:09, 01 мая, 2012вот как -то так

Вот как-то сама собой слюна потекла...  :drool: :) И 50 грамм захотелось... :)
"Моё сердце отдаёт мои долги" © "Я не знаю ни кого, кто не прав" ©

twitter.com/evgen_pk

amelija

и выпили , и закусили . Всех с праздником ! Мир ,труд ,май ! :kiss2:

Marta

В Анапе уже продают молодую местную картошку  :shoking :shoking :shoking
..Чего хочет женщина - того хочет Бог..
"Чем больше жизнь я изучаю, тем больше я люблю зверей"
..Раньше я относилась к людям ХОРОШО, теперь - ВЗАИМНО..

Akvarely

Цитата: Marta от 20:20, 02 мая, 2012В Анапе уже продают молодую местную картошку

анапскую картоху, да камчатскую черемшу и селединку с лучком   мммммм :p
Жить хорошо! А хорошо жить - ещё лучше!

Гоcть

Цитата: Akvarely от 20:32, 02 мая, 2012
селединку с лучком   мммммм :p
Капец!
Лучше бы я сюда не заходил :o

vabasso

Цитата: Marta от 20:20, 02 мая, 2012
В Анапе уже продают молодую местную картошку  :shoking :shoking :shoking
У нас тоже продают... молодую, китайскую картошечку  :) у Шамаяна

Гоcть

Приготовил Асахи.
Удалось, как никогда))
С легким паром, друзья!

murka

борщ, гусь с яблоками...
Материально озабочена, жильем озадачена, сексуально обеспечена.

Vendi

Расскажу вам рецепт как готовить лазанью.

Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель

Вот знаменитая мясная лазанья – рецепт итальянской кухни, вариации на тему Италии – от Juss. Мясная лазанья с грибами удалась ей великолепно, и при этом она не забыла сфотографировать для нас каждый шаг приготовления своего кулинарного шедевра!

Продукты:
500 г пластов лазаньи
400 г фарша
1 крупная луковица
250 г шампиньонов
200 г томат-пасты
50 мл оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
100 г сыра
зелень базилика
соль
перец
Для соуса бешамель:
500 мл молока
100 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
лавровый лист
мускатный орех
соль


Лазанья настолько проста в приготовлении, а рецепты лазаньи настолько разнообразны, что сложно устоять перед этим блюдом итальянской кухни.

Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку. Все, что есть в холодильнике, может пригодиться! Сегодня у меня получилась мясная лазанья с грибами и соусом бешамель.

На оливковом масле обжарить измельченные лук и чеснок. Добавить нарезанные кубиками шампиньоны и тушить 5 минут.Выложить фарш и обжарить. Добавить томат, посолить, поперчить, добавить зелень базилика и тушить в течение 40 минут.Для соуса бешамель:
Обжарить муку на сливочном масле.Отдельно вскипятить молоко, приправить мускатным орехом и добавить лавровый лист. Дать настояться 10 минут, удалить лавровый лист.Помешивая, влить в муку. Довести до кипения и посолить.В форму для запекания выложить пласты лазаньи, немного мясного фарша. Накрыть отваренными пластами лазаньи и выложить слой соуса бешамель. Опять слой мяса, слой соуса (у меня получилось 4 слоя)посыпать тертым пармезаном и накрыть пластами лазаньи.Последний слой посыпать тертым сыром.Запекается мясная лазанья с грибами в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 °С.Приятного аппетита!

Notka

Цитата: murka от 20:28, 03 мая, 2012
борщ, гусь с яблоками...
скромненько так  :lol:

Akvarely

Не дождавшись меня, Данилыч начал резать и раскатывать  тесто на вареники. Иду лепить :uzon:
Жить хорошо! А хорошо жить - ещё лучше!

чертенок13

скажите по секрету, за что Vendi в посте про лазанью поставили минус? :)
че то с рецептом не то?