свиные ребрышки в чесночном соусе...)))

Цитата: planer от 19:24, 15 апреля, 2012
Косарь за камбалу?   ППЦ!
Пробовала хоть?

Нет, не пробовала.. кусками не продают, а целая туша весит как правило больше 5 кг.. 

Ходила хрестосовалась  , душевно так все прошло  . Но я вот к чему. была самоделяшняя кедровка и хороший качественный коньяк. Кедровка лучше. Делюсь рецептом. Кедровые орешки, лучше томские, новосибирские промыть, высушит, можно слегка прижать толокушкой. Стакан орешков кладем в литровую бутылку, желательно темного цвета, заливаем  разбавленным  КАЧЕСТВЕННЫМ спиртом не выше 70% (при 70% и выше в спирт ничего не переходит).  Можно столовую ложку качественного меда. И настаиваем пока орешки не растворятся (где то месяц). Получается напиток темно коричневого цвета, аротма . вкус....МММММ Рецепт от медиков Томской военной академии. На здоровье!

Цитата: Каркуша от 00:15, 15 апреля, 2012фе, ненавижу куличи

Тоже терпеть их не могу

Цитата: МалаЯ от 00:19, 15 апреля, 2012Может вы их просто не умеете готовить?

А я их не готовлю. И так насуют 

Цитата: Rara_Avis от 20:14, 15 апреля, 2012Тоже терпеть их не могу

я с вами, я вообще булки всякие не ем, выпечку тоже

Цитата: Rara_Avis от 20:14, 15 апреля, 2012А я их не готовлю. И так насуют 

Сегодня еле отмахалась от двух огромных куличей 

Почти два года как не поглощаю хлеб и хлебобулочные изделия. ЖКТ пришел в норму, вес тоже. Куличи - вообщежесть. Не ешьте.

Хлеб-то я ем, но исключительно черный

Тоже не люблю.. Вполне возможно, что вкусных просто не ела.  Магазинные не нравятся.

Цитата: Marta от 19:57, 15 апреля, 2012
кусками не продают

А хто-нить покупает?
Я прям заинтригован!
Что ж в ней такого, что она по цене нашей икры идет?

квашеный капуст с луком, горошком и посолнечным маслом, ем с черным хлебом
вкусна-а-а

Цитата: Катёнок от 21:08, 15 апреля, 2012
квашеный капуст с луком, горошком и посолнечным маслом, ем с черным хлебом
вкусна-а-а

у меня текут слюни,    пойду съем окрошку!

Цитата: Катёнок от 21:08, 15 апреля, 2012
квашеный капуст с луком, горошком и посолнечным маслом, ем с черным хлебом
вкусна-а-а

тоже люблю...

Жаренные караси  ем только рёбра.. ибо поедание тушки целиком приводит в состояние жуткого психоза из-за костей.. 

Цитата: planer от 21:00, 15 апреля, 2012
А хто-нить покупает?
Я прям заинтригован!
Что ж в ней такого, что она по цене нашей икры идет?

Если бы не покупали - не продавали бы наверное?  При мне попытались купить рыбку.. вытянула на 6 кг..  отказались 
С виду рыбина напоминает палтус  ибо в понимании камчадала - камбала не бывает такой большой )))

Цитата: Катёнок от 20:27, 15 апреля, 2012
Хлеб-то я ем, но исключительно черный

Ну тебе можно заниматься самообманом, итак тощая. Я переходила на черный, потом на отрубной. фигня, везде мука, хлебцы - так вообще зольшее из зол хлебного))))

Цитата: Marta от 21:21, 15 апреля, 2012
Жаренные караси  ем только рёбра.. ибо поедание тушки целиком приводит в состояние жуткого психоза из-за костей.. 

Если бы не покупали - не продавали бы наверное?  При мне попытались купить рыбку.. вытянула на 6 кг..  отказались 
С виду рыбина напоминает палтус  ибо в понимании камчадала - камбала не бывает такой большой )))

Так палтус или камбала?

Цитата: kynabo от 20:01, 15 апреля, 2012
Ходила хрестосовалась  , душевно так все прошло  . Но я вот к чему. была самоделяшняя кедровка и хороший качественный коньяк. Кедровка лучше. Делюсь рецептом. Кедровые орешки, лучше томские, новосибирские промыть, высушит, можно слегка прижать толокушкой. Стакан орешков кладем в литровую бутылку, желательно темного цвета, заливаем  разбавленным  КАЧЕСТВЕННЫМ спиртом не выше 70% (при 70% и выше в спирт ничего не переходит).  Можно столовую ложку качественного меда. И настаиваем пока орешки не растворятся (где то месяц). Получается напиток темно коричневого цвета, аротма . вкус....МММММ Рецепт от медиков Томской военной академии. На здоровье!

Канябо, так Вы хрестовались, пасковались или напивались? Вы уж определитесь.

Цитата: glluga от 21:24, 15 апреля, 2012
Так палтус или камбала?

Калкан (черноморская камабала)- это на самом деле камбала 
Но она такая большущая, что я сначала думала, что это палтус 

Цитата: glluga от 21:22, 15 апреля, 2012Ну тебе можно заниматься самообманом, итак тощая.

я не ем булки и белый хлеб ем не по убеждениям или из боязни потолстеть - я просто не люблю булки

Цитата: Marta от 21:21, 15 апреля, 2012
ем только рёбра..

Я их тоже обожаю... и пару лет назад рассказывал, КАК нужно делать насечку острым-преостным ножом, чтобы косточки не мешали.

Цитата: planer от 21:46, 15 апреля, 2012
Я их тоже обожаю... и пару лет назад рассказывал, КАК нужно делать насечку острым-преостным ножом, чтобы косточки не мешали.

Жарю карасей не я ))) поэтому и не лезу в процесс))) а только потребляю  )))

у меня караси раз неделю в ванной жили

Жареный  в специях  кур  + целый день куличи. Штук 2 - 3 употребилось. Неплохо так прокатили

Цитата: Катёнок_с_работы от 14:40, 13 апреля, 2012в зеленых таких упаковках

Ага, в зеленой упаковке.

Цитата: АНДРАМЕДЫЧ! от 13:52, 13 апреля, 2012Точно апукинская, не быстринская?

А вот чья, не глянула.

Треска с лучком и морковочкой под маринадом и гречка. Салат из редиски с зеленью.