Что готовим?

Автор ФигТеДама, 15:53, 23 февраля, 2010

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Печать
Вниз Страницы 1 ... 70 71 72 73 74 ... 451
Действия пользователя

Васька Кот

#1775
18:52, 14 февраля, 2011

Цитата: Ной от 02:42, 15 февраля, 2011Вкусно ну и ладно. Если бы многие знали из чего и как делается соевый соус .....   
просветите нас пожалуйста...или дайте пруф :cooler
Согласен с правильным авторитетным мнением жми +, Хочешь вступить в клуб моих поклонниц жми -

гость 111

#1776
19:07, 14 февраля, 2011
не надо! я его люблю и планирую употреблять еще много и много лет...

Медвежоночек

#1777
19:12, 14 февраля, 2011

Цитата: planer от 01:55, 15 февраля, 2011Я сало посолил. Крупной солью, помол №2... Уксус не добавлял!
Чеснок позеленел.
у меня тоже синеет и зеленеет, ускус тоже не лью никогда, только соль в сало кладу...
Цитата: planer от 23:57, 14 февраля, 2011Есть химики?
есть))
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

гость 111

#1778
19:12, 14 февраля, 2011
planer, дети или жена, кароче, посторонние в доме есть? с фломастерами? в общем - они покрасили! можешь спать спокойно  :lol:

Танико

#1779
19:16, 14 февраля, 2011
у меня чеснок и в плове зеленеет, если забыть зубчики вытащить сразу.
В споре побеждает нуднейший  ;)

гость 111

#1780
19:17, 14 февраля, 2011
Цитата: Танико от 19:16, 14 февраля, 2011
у меня чеснок и в плове зеленеет, если забыть зубчики вытащить сразу.
а у меня никогда не меняет цвет  :repa: у бабушки в закрутках как-то увидела, думала пропала консерва, а она сказала, так бывает...

Chen

#1781
19:21, 14 февраля, 2011
Цитата: Танико от 03:16, 15 февраля, 2011у меня чеснок и в плове зеленеет, если забыть зубчики вытащить сразу.
у меня тоже :repa:,...может у него такая реакция на большую температуру?
"Человек имеет два мотива поведения - один настоящий, и второй, который красиво звучит".
Цени того кто без тебя не может, и не гонись за тем, кто счастлив без тебя!
"Не смущайтесь, мадам Вавилова, бедра для женщины - это все!"(с)

ЧИП

#1782
19:25, 14 февраля, 2011
сегордня жаренная картошка и капустный салат(капуста, помидор, огурец, кукуруза, горошек, перец сладки, лук, чеснок) заправленный оливковым маслом))) :p

Медвежоночек

#1783
19:26, 14 февраля, 2011

Цитата: Chen от 03:21, 15 февраля, 2011может у него такая реакция на большую температуру?
ну сало то никто термической обработке не подвергает...
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

гость 111

#1784
19:28, 14 февраля, 2011
Цитата: Медвежоночек от 19:26, 14 февраля, 2011
ну сало то никто термической обработке не подвергает...
значит реакция на сало  :degen

Танико

#1785
19:29, 14 февраля, 2011

Цитата: Chen от 03:21, 15 февраля, 2011,...может у него такая реакция на большую температуру
неа, зеленеет уже остывший
В споре побеждает нуднейший  ;)

гость 111

#1786
19:31, 14 февраля, 2011
Цитата: Танико от 19:29, 14 февраля, 2011
неа, зеленеет уже остывший
на сале?

Ной

#1787
19:34, 14 февраля, 2011
Во прикольно сало чеснок зеленеет незеленеет. Да от колличества нитратов зависит. Но про соевый говорить не буду, а то побьют

Гоcть

#1788
19:42, 14 февраля, 2011
Цитата: Танико от 19:16, 14 февраля, 2011
у меня чеснок и в плове
У мя в плове никогда не зеленеет!
Цитата: Зай-КотоПёс от 19:12, 14 февраля, 2011
в общем - они покрасили! можешь спать спокойно  :lol:
Да сплю я и так хорошо, а вот на момент засолки посторонних в доме не было.
Цитата: Зай-КотоПёс от 19:17, 14 февраля, 2011
у бабушки в закрутках как-то увидела
Точно! С грибами такая же фигня :)
Цитата: Медвежоночек от 19:12, 14 февраля, 2011
есть))
Моя не верить :blush2:

Медвежоночек

#1789
19:43, 14 февраля, 2011
Цитата: Ной от 03:34, 15 февраля, 2011Да от колличества нитратов зависит.
нет. у меня зеленеет всякий чеснок... и свой, выращенный мной (а я ленивая и вполне неумелая дачница, поэтому нифига не удобряла грядки), и китайский...
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

Alichka

#1790
19:44, 14 февраля, 2011
Это волшебство!

Танико

#1791
19:47, 14 февраля, 2011

Цитата: Аличка от 03:44, 15 февраля, 2011Это волшебство!
утешила :4mok
В споре побеждает нуднейший  ;)

Chen

#1792
19:47, 14 февраля, 2011
Цитата: Танико от 03:29, 15 февраля, 2011неа, зеленеет уже остывший
ну правильно, из-за смены тепературы :degen
"Человек имеет два мотива поведения - один настоящий, и второй, который красиво звучит".
Цени того кто без тебя не может, и не гонись за тем, кто счастлив без тебя!
"Не смущайтесь, мадам Вавилова, бедра для женщины - это все!"(с)

Гоcть

#1793
19:54, 14 февраля, 2011
Цитата: Chen от 19:47, 14 февраля, 2011
из-за смены тепературы :degen
А у сала температура не меняется :brovki:
Цитата: Аличка от 19:44, 14 февраля, 2011
Это волшебство!
ТЫ знала...

Chen

#1794
20:16, 14 февраля, 2011
Цитата: planer от 03:54, 15 февраля, 2011А у сала температура не меняется
а ты его где хранишь? :brovki:
"Человек имеет два мотива поведения - один настоящий, и второй, который красиво звучит".
Цени того кто без тебя не может, и не гонись за тем, кто счастлив без тебя!
"Не смущайтесь, мадам Вавилова, бедра для женщины - это все!"(с)

Гоcть

#1795
21:25, 14 февраля, 2011
Цитата: Chen от 20:16, 14 февраля, 2011
а ты его где хранишь? :brovki:
За пазухой :lol2:

2-3 дня оно солится при комнатной температуре, потом переезжает в холодильник.

Chen

#1796
21:26, 14 февраля, 2011
Цитата: planer от 05:25, 15 февраля, 2011потом переезжает в холодильник.
ага, все-таки застукали :brovki:, в холодильники :moral
"Человек имеет два мотива поведения - один настоящий, и второй, который красиво звучит".
Цени того кто без тебя не может, и не гонись за тем, кто счастлив без тебя!
"Не смущайтесь, мадам Вавилова, бедра для женщины - это все!"(с)

Гоcть

#1797
21:52, 14 февраля, 2011
Цитата: Chen от 21:26, 14 февраля, 2011
все-таки застукали :brovki:,
Так чеснок, цуко, еще до холодильника зеленеет! :o

Медвежоночек

#1798
21:59, 14 февраля, 2011
да не переживай, ничего страшного нет)) :yes
(а кому не нравится - пусть не ест, нам больше достанется)
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

гость 111

#1799
22:05, 14 февраля, 2011
Цитата: planer от 21:52, 14 февраля, 2011
Так чеснок, цуко, еще до холодильника зеленеет! :o
я бы тоже позеленела, если бы меня запазухой все время хранили...  :lol:

...хотя сало не позеленело  :repa: привыкло  :yes      :lol:
Печать
Вверх Страницы 1 ... 70 71 72 73 74 ... 451
Действия пользователя