Цитата: SweetCat от 08:18, 02 июля, 2010едим мясцо "Хамон"

Цитата: SweetCat от 23:35, 01 июля, 2010
нииии......Итааалия )))...эхх Италия......

Испания....

как бы вкусненько сочетать законным браком баранину с грибами?

Цитата: Катёнок от 20:59, 12 июля, 2010
как бы вкусненько сочетать законным браком баранину с грибами?

что-то мне кажется баранина не сочетается с грибами никак 

вот мне тоже так показалось, потому и спрашиваю

Цитата: хулиган от 10:05, 10 июля, 2010
Испания....

Япония!! бестолочи, учишь вас, учишь..))))

Цитата: Катёнок от 20:59, 12 июля, 2010
как бы вкусненько сочетать законным браком баранину с грибами?

я бы просто сож.. скушал.. в животе все прекрасно брачуются))

Цитата: Ульзана от 23:03, 12 июля, 2010
я бы просто сож.. скушал.. в животе все прекрасно брачуются))

сырое???

В кои-то веки ничего не готовлю! Валяюсь на диване с нетбуком в обнимку,  жую ломтики форели, запиваю пивом.
Камчатская нерка вкуснее, однако!

Цитата: Ульзана от 08:03, 13 июля, 2010Япония!! бестолочи, учишь вас, учишь..))))

Учитель, пора познания освежить 

Цитата: хулиган от 19:05, 10 июля, 2010Испания.... Degsmile

Цитата: helly от 02:32, 13 июля, 2010
В кои-то веки ничего не готовлю! Валяюсь на диване с нетбуком в обнимку,  жую ломтики форели, запиваю пивом.
Камчатская нерка вкуснее, однако!

Класс, обзавидовалась 

Молодая картошечка с укропчиком и чесночком, филе кеты в кляре и тосты из баклажанов. Обожратушки.

Цитата: ФигТеДама от 20:13, 18 июля, 2010
Молодая картошечка с укропчиком и чесночком, филе кеты в кляре и тосты из баклажанов. Обожратушки.

а тосты из баклажанов - это как?

Цитата: helly от 08:34, 19 июля, 2010а тосты из баклажанов - это как? shy

Ну это не тосты в прямом смысле, так я их обозвала. Обжариваются порезанные толщиной 1-1,5 см кружочки баклажана. Помидор по диаметру равный баклажану, обвалянный в муке или в сухарях обжаривается, помидорным локтикам даем только взяться корочкой, переворачиваем и снимаем. Мелко режем или блендеруем петрушку, укроп, чеснок. Складываем в тостики : баклажан - посыпаем зеленью с чесноком (можно смазать сначала сметанкой или майонезом, но и без них жирненько) - помидор - снова зелень+чеснок - баклажан. Для последнего верхнего слоя баклажаны после обжарки с двух сторон, посыпаем тертым сыром и прикрываем крышкой на 2 минуты. Также можно делать с молодыми кабачками, или вообще делать тостики баклажан+помидор+кабачок. Кому как нравится.

Сегодня, кстати, вообще есть не хочется, только пить, пить, пить...

Цитата: Ульзана от 08:03, 13 июля, 2010Япония!! бестолочи, учишь вас, учишь..))))

хамон-Япония?

жапанцы новое блюдо придумали-тефтели с помидорами-черри...надо попробовать сделать...

Ну и что тут нового? То мясо в помидор, то помидор в мясо, все давно придумано. Они просто украли рецепт и вывернули его вовнутрь

Цитата: хулиган от 08:12, 20 июля, 2010жапанцы новое блюдо придумали-тефтели с помидорами-черри

это внутри что ли помядоры? а фарш обычный?

Цитата: Катёнок от 08:26, 20 июля, 2010а фарш обычный?

жапанский...

Цитата: хулиган от 23:27, 19 июля, 2010
жапанский...

хорошо хоть не жОпанский


что такой ИСПАНСКИЙ хамон? это так, к слову...

Цитата: хулиган от 08:27, 20 июля, 2010жапанский... Подмигнул

Колись на рецепт. Хотя подразумеваю,что японские тефтели замешаны на креветках, а никак не на мясе.

И тем более по цвету они точно не мясные, судя по фото.

че-то я там, откуда картинко взято рецепта-то и не вижу 

Цитата: Катёнок от 08:30, 20 июля, 2010что такой ИСПАНСКИЙ хамон? это так, к слову..

это ты индейцу покажи...

Цитата: хулиган от 23:36, 19 июля, 2010
это ты индейцу покажи...

ему и показываю 

рецепт он зажал, но там и по картинко видно, что на любителя тефтеля. Жапоновская, прно сказал. Креведко+рисо+приправо+черри.