Что готовим?

Автор ФигТеДама, 15:53, 23 февраля, 2010

« назад - далее »

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

Печать
Вниз Страницы 1 ... 21 22 23 24 25 ... 451
Действия пользователя

Absolu

#550
21:13, 11 апреля, 2010

Цитата: ФигТеДама от 05:44, 12 апреля, 2010Кстати, а в чем прикол фарш готовить?

Хм)  я лазанью с ним делаю, иногда просто в макароны добавляю.... А, что никто ничего с фаршем не делает кроме пельменей, котлет?  :repa:

Ленур-Лямур

#551
21:16, 11 апреля, 2010
из нестандартного, с фарша делаю - тартар (т.е. не совсем из фарша, а мясо рубится ножом на фарш) и салат тайский
– Женщины лучше, чем мужчины!
– Чем, чем лучше?
– Чем мужчины!

Медвежоночек

#552
21:20, 11 апреля, 2010

Цитата: Absolu от 06:10, 12 апреля, 2010Ой, я такую начинку часто делаю, еще поперчить...добавить зелени...мне нравится
ага  :coolgay :coolgay :coolgay
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

helly

#553
21:45, 11 апреля, 2010
с фаршем еще мусаку готовят (или масаку) - запеканка такая. первый слой - фарш, потом слой маринованных помидор ломтиками, затем слой картошки-пюре. смазывается взбитым яйцом и запекается в духовке. вкусно )
В конце концов, женщины - те же мужчины. Только лучше. (Only_Me)

гость 111

#554
21:48, 11 апреля, 2010 Последнее редактирование: 21:57, 11 апреля, 2010 от Зай-КотоПёс
Цитата: Катёнок от 20:45, 11 апреля, 2010
Это у ЗайКотоПса спрашивай :yes
чего тут готовить
очень вкусно к пасте
жарим лук + фарш (50%говяд. 50%свин.)  до золотистого цвета + специи+морковка+помидорка+пару ложек томатной пасты (все тушим)+зелень

а можн так: гречку варим (чуть-чуть недовар.), отдельно на глубокой сковородке лук+фарш+свекла. Добавляем туда гречку, тушим.

HepIIa

#555
21:49, 11 апреля, 2010
а я фарш пережариваю с мелконарезанными овощами добавляю томатный или сливочный соус и в спагетти))
Что у нас сегодня на ужин?

гость 111

#556
21:49, 11 апреля, 2010 Последнее редактирование: 21:57, 11 апреля, 2010 от Зай-КотоПёс
Цитата: helly от 21:45, 11 апреля, 2010
с фаршем еще мусаку готовят (или масаку) - запеканка такая. первый слой - фарш, потом слой маринованных помидор ломтиками, затем слой картошки-пюре. смазывается взбитым яйцом и запекается в духовке. вкусно )
точно...только вот  без помидор делала.

гость 111

#557
21:53, 11 апреля, 2010
сегодня были кальмар острый с белым рисом.
(кальмар крупными кольцами обжаривается с одной морковкой (на крупной терке) и луком + специи как для морковки по-корейски) выкладываем в миску, добавляем чуток уксуса, вторую  морковку на минуту на ту же сковородочку и в миску, перемешиваем, даем настояться часик.)

ФигТеДама

#558
22:07, 11 апреля, 2010
А кальмары люблю фаршировать, острые в салатах только прокатывают.

helly

#559
22:13, 11 апреля, 2010
а я сегодня роллов накрутила. ляпота )
В конце концов, женщины - те же мужчины. Только лучше. (Only_Me)

Dvdov

#560
23:23, 11 апреля, 2010
Цитата: helly от 22:13, 11 апреля, 2010
а я сегодня роллов накрутила. ляпота )

Цитата: HepIIa от 21:49, 11 апреля, 2010
а я фарш пережариваю с мелконарезанными овощами добавляю томатный или сливочный соус и в спагетти))
Цитата: Зай-КотоПёс от 21:53, 11 апреля, 2010
сегодня были кальмар острый с белым рисом.
(кальмар крупными кольцами обжаривается с одной морковкой (на крупной терке) и луком + специи как для морковки по-корейски) выкладываем в миску, добавляем чуток уксуса, вторую  морковку на минуту на ту же сковородочку и в миску, перемешиваем, даем настояться часик.)
вот бы по чуточки этого во всего...  :)

212-й

#561
23:29, 11 апреля, 2010
Час назад приготовил себе в "ГудФУде" стэйк из палтуса. :) Ничего так - довольно съедобно. :)
"Моё сердце отдаёт мои долги" © "Я не знаю ни кого, кто не прав" ©

twitter.com/evgen_pk

Guest

#562
01:23, 12 апреля, 2010 Последнее редактирование: 01:29, 12 апреля, 2010 от Guest
Цитата: ФигТеДама от 20:44, 11 апреля, 2010
Кстати, а в чем прикол фарш готовить? И как вообще вы его готовите? Не первый раз читаю и все никак не пойму как его готовят и с чем едят. :repa:
со спагетти отличная штука :coolgay обжариваю его со специями, овощами и потом в готовые спагетти. Очень люблю болоньезе :)

Guest

#563
01:26, 12 апреля, 2010 Последнее редактирование: 01:30, 12 апреля, 2010 от Guest
Цитата: Катёнок от 20:59, 11 апреля, 2010
капуста с яйцом? че-т я слабо представляю... у нас так ни разу не делали дома :repa:
отличная начинка такая же как зеленый лук с яйцом  :yes

чертенок13

#564
14:16, 12 апреля, 2010
сижу на работе, скучновато, продумываю меню на ужин. Сварен дом бульон на говядине..навреное будут щи с кислой капусты. Еще сварю рис и что нибудь сочиню из куриного филе. Вообще пользую куриное филе чисто для диет..готовить на семью из него как то не люблю..скучное мясо какое то. Наверное, обжарю, маленькими кусочками и протушу в сметанном подливе. И зелени..много -много!!!
От вчерашних пирожков ничего не осталось :degen

Alichka

#565
14:23, 12 апреля, 2010
Цитата: 212-й от 08:29, 12 апреля, 2010Час назад приготовил себе в "ГудФУде" стэйк из палтуса.
А что такое ГудФуд?

212-й

#566
14:56, 12 апреля, 2010
Цитата: Аличка от 14:23, 12 апреля, 2010
А что такое ГудФуд?

Ресторан в Пирамиде. ;D
"Моё сердце отдаёт мои долги" © "Я не знаю ни кого, кто не прав" ©

twitter.com/evgen_pk

Alichka

#567
14:59, 12 апреля, 2010
Ааааа, вон оно как.

Катёнок

#568
15:08, 12 апреля, 2010
ресторан? название смахивает на фаст-фуд :repa:
Почему студенту нельза жениться? - Потому что если он будет заниматься женой, у него появятся хвосты. Если он будет заниматься учебой - рога. А если он будет заниматься женой и работой, он отбросит копыта.

Чем студент отличается от обезяны? - Обезьяне от природы положен только один хвост, а студент способен одновременно таскать сразу несколько.  Финансово-половой кризис: открываешь кошелек, а там х**  Ты родился оригиналом - постарайся не умереть копией...

212-й

#569
15:15, 12 апреля, 2010
Цитата: Катёнок от 15:08, 12 апреля, 2010
ресторан? название смахивает на фаст-фуд :repa:

Ну хорошо, пусть будет не ресторан, а ПОП - предприятие общественного питания. :)
"Моё сердце отдаёт мои долги" © "Я не знаю ни кого, кто не прав" ©

twitter.com/evgen_pk

Лайса

#570
15:57, 12 апреля, 2010

Цитата: Катёнок от 01:08, 13 апреля, 2010ресторан? название смахивает на фаст-фуд
Да не нормальное заведение. вкусно готовят.. дороговато но приемлимо)))

гость 111

#571
17:55, 12 апреля, 2010
кстати вкусные котлетки получаются если использовать два вида фарша и сыр: кусочек сыра заворачивают в куриный фарш, а его в говяжий или свинной вторым слоем.

Сегодня блюда из курицы: куриный суп и курица кусочками в подливке.

купила рисовую лапшу, чего с ней сделать интересного?
может отварить и с кусочкми какого-нибудь мяса + жидкая заправка для хе?

Alexey

#572
18:01, 12 апреля, 2010

Цитата: Лайса от 01:57, 13 апреля, 2010Да не нормальное заведение. вкусно готовят.. дороговато но приемлимо)))

Запятая потерялась  :degen
Крайности-враг человека!

Guest

#573
19:18, 12 апреля, 2010
начался сезон легкой пищи, набрала клубники, порежу мелко и с сахаром, сметанкой. :p  Никаких котлет, пельменей, отбивных не надо  :kult:

чертенок13

#574
19:21, 12 апреля, 2010
Боже мой.у кого то уже сезон клубники.. :shoking
Печать
Вверх Страницы 1 ... 21 22 23 24 25 ... 451
Действия пользователя