Что готовим?

[Helene]

Купила все для окрошки. Какая-то проблема с огурцами (большинство замороженные) и с зеленью...

[Медвежоночек]

Я щас тоже пойду вторую партию окрошки строгать. Первые 5литров кончились вчера ((((

[Akvarely]

ооо, вот это аппетит!
Пойду выковыривать ЗГ с оливье. Хочу окрошку.

[Akvarely]

Сварю ещё куринный бульон

[Denny-boy]

Пожарил с утра папоротник, начистил кальмаров, вынес мусор, еду в аэропорт москвичей встречать)
Пока шел к остановке смотрел на батлы тазоводов из-за снега.

[Медвежоночек]

Сухари на гороховый суп уже сушатся, а сам суп еще не поставила))) но горох замочила 

[Alichka]

Вчера выложила кусок говядины для борща, утром оказалось, что это свинина Потушу с овощами. Борщ откладывается на завтра.

[Катёнок]

ваще готовить не хочу, но муж на сутках, а новогодняя хавка кончилась, придется готовить 

[murka]

Поставила вариться говяжй бульон на борщ...

[Notka]

Купила вафельницу, теперь почти каждый день едим шикарные венские вафли на кокосовом молоке из рисовой муки )))

[Луноликая]

Вчера выложила кусок говядины для борща, утром оказалось, что это свинина Потушу с овощами. Борщ откладывается на завтра.

Я пакеты поэтому подписываю маркером , столько раз размораживала то, о чем даже не подозревала, что оно существует в морозилке

[Дениза Бодю]

Январь - месяц обжорства) В феврале все переместятся в тему "Как похудеть?"
А я себе новогодней овсянки сейчас сварю, с корицей и имбирем, нямка! Хочешь, не хочешь, диеты придерживаться надо. Иначе буду больничную кашку есть.

[Медвежоночек]

Купила вафельницу, теперь почти каждый день едим шикарные венские вафли на кокосовом молоке из рисовой муки )))

а где рецепт?

[Дениза Бодю]

Купила вафельницу, теперь почти каждый день едим шикарные венские вафли на кокосовом молоке из рисовой муки )))

У меня другой вопрос - где вы берете кокосовое молоко? Я его обожаю!

[Notka]

а где рецепт?

Аня, я без рецепта, как-то на глаз...
если рисовую муку на пшеничную заменить они еще шикарнее получатся... моим нельзя
примерно так: все взбивается в миксере
банка (400 мл.) кокосового молока, 5-6 перепелиных яиц (можно 2 куриных), 2-3 ст. ложки фруктозы (или 4-5 ст. л. сахара), 5 ст. ложек картоф. крахмала, 0,5 ст. л. соды, гашеной лимонным соком, гр. 50 раст. масла и муки до консистенции густой сметаны

[Notka]

У меня другой вопрос - где вы берете кокосовое молоко? Я его обожаю!

в жестяных банках в магазинах продается... конкретно это покупала в Шамсе на Северо=Востоке, видела в восточных лавках, в Веге... рублей 200 за 400 мл стоит

[Дениза Бодю]

в жестяных банках в магазинах продается... конкретно это покупала в Шамсе на Северо=Востоке, видела в восточных лавках, в Веге... рублей 200 за 400 мл стоит

А оно сильно отличается по вкусу от молока прямо из кокоса?

[Ю.Ю.]

видела кокосовое молоко в оптовом отделе магазина  мир специй на базе 30 км . в елизово .

[Медвежоночек]

Да кокосовое молоко помоему сейчас во всех крупных супермаркетах продается в отделах восточных специй и продуктов. В империале тоже есть всякое.

[Notka]

А оно сильно отличается по вкусу от молока прямо из кокоса?

не могу сказать ))) не пробовала молока из кокоса... я вообще кокосы не люблю ))
в вафлях этот вкус был не очень ярко выражен, детям понравилось

[Луноликая]

А оно сильно отличается по вкусу от молока прямо из кокоса?

Мне не нравится сразу из кокоса. Там щепки вечно плавают. А вафли, даааа, хочуууууууу

[Юлико]

Пока бегала на работу,муж сварил суп из сайры-фууу после новогодних вкусностей не смогла его есть,а ему нравится.

[Юлико]

Еще вспомнила,запекли на НГ в духовке кусок свинины,купили парную.С таким удовольствием притащили его к друзьям,а они гордо достают из духовки такой же.
Мы хотели друг другу сюрприз сделать-вот и сделали вдвойне!

[Катёнок]

суп из сайры всегда фуууууууу, не только после новогодних вкуностей 
зачем я это прочитала с конфетой во рту, теперь конфета невкусная 

[Юлико]

суп из сайры всегда фуууууууу,

У меня друзья,вообщем не бедные люди с наслаждением его варят и едят,я их всегда спрашиваю-может это воспоминания об их бедной студенческой молодости?Смеются.