Что готовим?

[Одуванчик]

Спасибо тем кто ел, приготовить каждый сумеет.


Ничего не готовлю, второй час ем, свадьба у нас тут 

[Marta]

Сыр с мёдом моя давняя любовь 
Девочки, у нас тут прям кружок сырных гурманок 

[MVG]

кстати, надо бы фондю шоколадное сделать....

Фондю? Фондю... Фондю!!

Почему на шашлыки, плов, уху, пельмени, даже кальян, форум собирался, а вот форумского фондю еще ни разу не было? Могет быть, в декабре замутить? Два-три вида фондю (шоколадное с фруктами и печеньками, винно-сырное с хлебушком и на воде с морепродуктами) + глинтвейн + м.б. кальян и гитара, а так же какая-нить игра...

В общем, у меня есть мысль, и я ее думаю....

[Дениза Бодю]

В общем, у меня есть мысль, и я ее думаю....

Направление ее мне очень нравится... Макс, не останавливайся)))

[MVG]

Направление ее мне очень нравится... Макс, не останавливайся)))

Да вот, уже решил посмотреть, по чем прибамбасы для этой самой, прости Господи, фонди. И думаю о месте, где енту самую фондю организовать. Как бы Паратунка - вариант ИМХО.

[хулиган]

Как бы Паратунка - вариант ИМХО.

Коркино....

[МалаЯ]

Фондю.. не фондю... Я вот картошечки отварной с селедочкой, да с капусткой квашеной откушала )) Ну очень вкусненько так и душевно пошла ))

[MVG]

Коркино....

А мысль из туманной начинает обретать конкретные формы...

[MVG]

Фондю.. не фондю... Я вот картошечки отварной с селедочкой, да с капусткой квашеной откушала )) Ну очень вкусненько так и душевно пошла ))

Картошка и селедка - наше всьо. Только вот для форумского безобразия не подходит. Разве что для сугубо приватного - под водочку на троих  (оглянулся, не подсматривает ли Бабаманя). А для приятной беседы фондя - самое оно, коллективное приготовление и поедание вкусняшек в теплой компании под глинтвейн или кофе (ну, и вискарик с коньячком тоже ничего так себе под это дело).

[Каркуша]

Фондю с селёдкой - беспощадное русское фондю

[MVG]

Фондю с селёдкой - беспощадное русское фондю

С селедкой - на молоке.

[Каркуша]

вот так берешь виноградину или грушу и тыц-тыц в расплавленный сыр её, в сыр.. и в рот..
что ж так кушать-то хочется((

[MVG]

вот так берешь виноградину или грушу и тыц-тыц в расплавленный сыр её, в сыр.. и в рот..

Тыц-тыц в сыр можно не только фруктики, но и хлебушек поджаристый или мягкий (кому - как). А можно тыцкать и в расплавленный на молочной бане шоколад. А овощи и морепродукты не тыцкать, а приваривать минут по пять в общей фондюшнице с кипящей водой и минимумом специй (чем дальше, тем вкуснее получается фондю). И самое главное: вроде бы готовится для всех одновременно, а у каждого закуска к глинтвейну (или не глинтвейну) - своя.

[Гоcть]

вискарик с коньячком тоже ничего так себе

Мне нравится ход твоих мыслей, давно не виделись)
А бабаманя объявила награду за твою голову)))

[Каркуша]

Тыц-тыц в сыр можно не только фруктики, но и хлебушек поджаристый или мягкий (кому - как). А можно тыцкать и в расплавленный на молочной бане шоколад. А овощи и морепродукты не тыцкать, а приваривать минут по пять в общей фондюшнице с кипящей водой и минимумом специй (чем дальше, тем вкуснее получается фондю). И самое главное: вроде бы готовится для всех одновременно, а у каждого закуска к глинтвейну (или не глинтвейну) - своя.

низя такое читать.
пойду кофея налью, а то в животе урчит, кошка пугается.

[MVG]

пойду кофея налью,

Раздразнила Пойду сделаю морса из клоповки.

[Добрый Злюка]

что ж так кушать-то хочется((

А что, лисички мороженные уже закончились?

[Каркуша]

коньяк нашла, который на люстру выменяла
с кофе хорошо, да..
как-никак пятница!

[Каркуша]

лисички мороженные

не знаю, я туда давно не заглядывала, м.б. и есть пакетик-другой..

[Гоcть]

Пришлось открыть банку персикового компота...

[Svetozar]

Макрурус получился какой-то водянистый. Или он такой и должен быть?

[MVG]

Макрурус получился какой-то водянистый. Или он такой и должен быть?

Он всегда такой. Я его просто тушил в собственном соку с овощами в духовке. Получается знатная уха без добавления воды.

[Каркуша]

морса из клоповки

вкусный?
клоповка же так резко пахнет..

[MVG]

клоповка же так резко пахнет..

Во всем нужна мера. Чайная ложка протертой с сахаром клоповки на чашку воды + немного пюре из брусники. Вкусно и ароматно. Ну, мне нравится, по крайней мере.

[Каркуша]

клоповки

я слышала, она жутко полезная, да?
Одно время мама употребляла её то ли от давления, то ли по желудочной части, так дома запах стоял - хоть беги.