Что готовим?

[Каркуша]

А у нас селёдка в лимонном соусе

[Гоcть]

Буржуи, че...

[Каркуша]

Буржуи, че...

будешь обзываться, завтра еще куплю

[Gold®]

Буржуи, че...

Зажиточные буржуи.

[Малинка]

Семечек пожарила и все баста, ни че не хочу делать

[Гоcть]

завтра еще куплю

Только не это!

[kzkz]

Помню Marta спрашивала рецепт маринованного чеснока...
раньше не могла найти, но вот "откопала"
1. на 1 кг чеснока:
- 1 стакан уксуса
- 1 стакан воды
- 1 ст.л. с горкой оли
- 2 ст.л. сахара
- Лавровый лист, перец горошек
Маринад вскипятить, остудить.
очищенный чеснок залить кипятком (0,5 л. воды + 500 гр соли), сразу слить и промыть холодной водой. залить маринадом и в холодильник

2. на 1 кг чеснока:
- 1 стакан сахара
- 3 стакана воды
- 1,5 ст.л. соли
- 1 стакан 9% уксуса
- лавровый лист, перец горошек
Очищенный чеснок залить кипящей водой и оставить на сутки. Затем слить. разложить в банки, залить маринадом и закатать. Хранить в погребе или холодильнике.

[Каркуша]

Только не это!

я - жалкая, безвольная личность

[Гоcть]

1 кг чеснока:

А сколько у нас стоит кг нормального (не китайского) чеснока?
Для плова покупал в пятницу 60 руб 1 головка..

[kzkz]

А сколько у нас стоит кг нормального (не китайского) чеснока?Для плова покупал в пятницу 60 руб 1 головка..

охренеть ценник...
хотя чего удивляться... я в МО приехала, здесь морковь по 50 руб за кг, а я в Курской на рынке покупала на зиму морковь по 15 руб за кг - это оптовая, розница - 25...
чеснок, кстати, дедок отдавал по 20 руб за кг - ему лень стоять было), а нам на посадку самое оно  . хотя средний ценник - 30 руб минимум

[Каркуша]

чеснок, кстати, дедок отдавал по 20 руб за кг

не могу припомнить, чтобы у нас домашний чеснок килограммами продавали: слишком ценный продукт, да и не покупают его такими объемами.

[kzkz]

не могу припомнить, чтобы у нас домашний чеснок килограммами продавали: слишком ценный продукт, да и не покупают его такими объемами.

на розничных рынках (что в Мск, что в Курской обл) - поштучно продают... или кучки делают - 3-5 головок (цену не знаю, поскольку свой сажаем, но что-то было в районе 10 руб за головку)
А это брали на оптовом овощном рынке - нам на посадку нужен был.
В Мск в магазинах - на кг..., но как чеснок - он никакой... очень часто импортный самого поганого качества лежит на прилавках

[Гоcть]

не могу припомнить

Иногда узбекский появляется на развес, особенно, по весне.

А бабуськи с камчатским, как с ума посходили: 50 рэ  за штуку минимум.

Мне вес позволял, я  в Тае в крайний день купил и сунул в рюкзак 6 чесноковин бат за 30... Ностальгирую над ним.

[Каркуша]

А бабуськи с камчатским, как с ума посходили

пока есть спрос...

[Медвежоночек]

да мы разоримся.. у нас в день 1-2 головки чеснока уходят....

[Луноликая]

пока есть спрос...

Говорила же, что лучше заспиртовать. На зиму

[Каркуша]

1-2 головки

ого.. компот варите, штоле?

[Гоcть]

Сладкоежки))
Зато гриппом не болеют!

[Каркуша]

лучше заспиртовать

не буди во мне алхимика

[Медвежоночек]

ого.. компот варите, штоле?

в основном муж ест, а мы с сынкой так, по сравнению с ним, просто "нюхаем"...

[Луноликая]

не буди во мне алхимика

Я бы, уже честно, попробовала лимончеллу. Интересно же как процесс идет! Меня, как , меня, как родившую эту идею, это очень волнует

[KARABAS]

в основном муж ест, а мы с сынкой так, по сравнению с ним, просто "нюхаем"...

Воткой не запивает, чтобы не воняло? )))

[Луноликая]

Меня, как , меня, как родившую

Аж заикаться стала

[Луноликая]

Воткой не запивает, чтобы не воняло? )))

Захотелось черемши с солькой

[ЧИП]

а у меня сегодня на ужин и завтра на обед- картошка тушенная с грибами, помидорами, перцем, морковкой, луком+ специи и -ЛЯПОТА))))