Что готовим?

Автор ФигТеДама, 15:53, 23 февраля, 2010

« назад - далее »

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

Гоcть

Аня, проверь объем кастрюли!
Вдруг она 8-литровая...

У  мя, кстати, весенняя импровизация на тему борща: технология та же, но вместо свеклы ВСЯ доступная на сегодняшний день зелень.

Lynx2000

Суп (борщь) из щавеля, рецепт кто помнит/знает?
Помните! Если вы пришли в лес с ружьем, еще не значит, что из охотника Вы не превратитесь в добычу!
Берегите природу - мать Вашу!

Slava


Цитата: Lynx2000 от 06:09, 24 мая, 2011Суп (борщь) из щавеля, рецепт кто помнит/знает?
Он же кислый!

Slava

а что с черемшой можно сделать блюдо? набрали целый пакет лежит валяется

Lynx2000

Цитата: Slava от 21:39, 23 мая, 2011
Он же кислый!
В том и весь цинос... не помню щавель обжаривать или резаный в бульон...
Помните! Если вы пришли в лес с ружьем, еще не значит, что из охотника Вы не превратитесь в добычу!
Берегите природу - мать Вашу!

Медвежоночек

#2280
Цитата: planer от 06:04, 24 мая, 2011Аня, проверь объем кастрюли!
5... точно... :yes
Цитата: Slava от 06:40, 24 мая, 2011а что с черемшой можно сделать блюдо? набрали целый пакет лежит валяется
есть и на зиму заморозить (только порезать чтоб потом сразу в блюдо кидать)
Цитата: Lynx2000 от 06:55, 24 мая, 2011не помню щавель обжаривать или резаный в бульон...
резаный в бульон, в самый последний момент, он очень нежный, жарить его совершенно лишнее...
  
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью... Ф.Раневская

KARABAS

Цитата: Lynx2000 от 06:09, 24 мая, 2011Суп (борщь) из щавеля, рецепт кто помнит/знает?
Проще простого! В готовый мясной бульон кладёшь картофель, моркофель, лук, варишь до полуготовности, затем закладываешь резаный щавель. Даёшь закипеть и сразу снимаешь с огня. Посыпаешь укропом и петрушкой. Зелень можно добавить непосредственно в тарелку. И главное - СМЕТАНКА!
Блин, пока писал - слюной изошёл..... чёрт! Приятного аппетита!
Если вы в лесу встретитесь нос к носу с медведем, то постарайтесь прикинуться медведицей. Ну по крайней мере не загрызёт....
Лучше казаться дураком и помалкивать, чем открыть рот и окончательно развеять сомнения.
Если руки золотые, то не важно откуда они растут!

Каркуша


Цитата: Slava от 06:40, 24 мая, 2011а что с черемшой можно сделать блюдо? набрали целый пакет лежит валяется
ленивые голубцы сделали с черемшой, вкусно...

Lynx2000

Уже щавель пробивается.
Помните! Если вы пришли в лес с ружьем, еще не значит, что из охотника Вы не превратитесь в добычу!
Берегите природу - мать Вашу!

Катёнок

че все так тащатся по этой черемше?  :puke
Почему студенту нельза жениться? - Потому что если он будет заниматься женой, у него появятся хвосты. Если он будет заниматься учебой - рога. А если он будет заниматься женой и работой, он отбросит копыта.

Чем студент отличается от обезяны? - Обезьяне от природы положен только один хвост, а студент способен одновременно таскать сразу несколько.  Финансово-половой кризис: открываешь кошелек, а там х**  Ты родился оригиналом - постарайся не умереть копией...

Alichka

А я вот тоже без неё спокойно живу.

Гоcть


Slava

Черемша еще полбеды... а сколько людей, категорически не употребляющих лук! ни в каком виде. Складывают кусочки на крае тарелки

HepIIa

муж плова наваял из свежей баранинки..ммм.. ))
Что у нас сегодня на ужин?

Slava

баранина вредно

Танико


Цитата: Катёнок от 08:08, 24 мая, 2011че все так тащатся по этой черемше?
Цитата: Аличка от 09:10, 24 мая, 2011А я вот тоже без неё спокойно живу.
странные вы какие :lol:
хотя я сама всего года 2-3 как фанатею, вы просто маладые ишшо :smoke:
В споре побеждает нуднейший  ;)

HepIIa

Цитата: Slava от 10:31, 24 мая, 2011
баранина вредно
свинятина тоже.
Что у нас сегодня на ужин?

гость 111

Цитата: Slava от 08:50, 24 мая, 2011
Черемша еще полбеды... а сколько людей, категорически не употребляющих лук! ни в каком виде. Складывают кусочки на крае тарелки
я так поступаю с икрой и консервированным горошком  :shuffle

Slava

Горох то понятно - пучит... а чёрную икорку зачем в сторону

HepIIa

та мож кабачковая?:)
Что у нас сегодня на ужин?

гость 111

#2295
Цитата: HepIIa от 16:10, 24 мая, 2011
та мож кабачковая?:)
нееет, эту я люблю...
Цитата: Slava от 16:09, 24 мая, 2011
а чёрную икорку зачем в сторону
и не только черную  :degsmile
не нравицо  :shuffle

Notka

Давайте эту темку в кулинарию ... ну очень долго ее искала...

по теме:
винегрет, гречка и бефстроганоф из печени говяжей - уже наелась, но слюни все равно текут

Катёнок


Цитата: Тася от 01:34, 29 мая, 2011Давайте эту темку в кулинарию ... ну очень долго ее искала...
она там и была, собственно за обилие флуда ее в болталку и перенесли, типо из серии "ты в чем?" и все такое
Почему студенту нельза жениться? - Потому что если он будет заниматься женой, у него появятся хвосты. Если он будет заниматься учебой - рога. А если он будет заниматься женой и работой, он отбросит копыта.

Чем студент отличается от обезяны? - Обезьяне от природы положен только один хвост, а студент способен одновременно таскать сразу несколько.  Финансово-половой кризис: открываешь кошелек, а там х**  Ты родился оригиналом - постарайся не умереть копией...

Катёнок

а так котлеты буду жарить с папоротником внутри
Почему студенту нельза жениться? - Потому что если он будет заниматься женой, у него появятся хвосты. Если он будет заниматься учебой - рога. А если он будет заниматься женой и работой, он отбросит копыта.

Чем студент отличается от обезяны? - Обезьяне от природы положен только один хвост, а студент способен одновременно таскать сразу несколько.  Финансово-половой кризис: открываешь кошелек, а там х**  Ты родился оригиналом - постарайся не умереть копией...

Notka

Цитата: Катёнок от 16:46, 28 мая, 2011
она там и была, собственно за обилие флуда ее в болталку и перенесли, типо из серии "ты в чем?" и все такое
ну вот вечно у нас все ни как у людей :)