Что готовим?

[хулиган]

Шурпа из оленины на первое...на второе она же(оленина) в сметанно-чесночном соусе!!!

[Позитивная_Зёбра]

Шурпа из оленины на первое...на второе она же(оленина) в сметанно-чесночном соусе!!!

От это пир:))))))))))))))) А мне сегодня в Хабару с Камчатки передали рыбки и икры:)))))))))))Ура:))) Поэтому буду блины с икрой трескать:)

[хулиган]

А мне сегодня в Хабару с Камчатки передали рыбки и икры

Типа в Хабаре этого добра нет?)))

[Позитивная_Зёбра]

Типа в Хабаре этого добра нет?)))

Типа мне камчатского хотца и свежего:)))Вернее....знамо какого качества:))

[хулиган]

и шо за  непотребное фото на аве?)))

[Akvarely]

Опять блины с маслом, малиновым вареньем и мёдом.

[lisichka]

и шо за  непотребное фото на аве?)))

Отличное фото!
Аня! так держать!!! Отличная фигура!!!

[212-й]

Вычитал где-то в инете и теперь использую. Перед жаркой картофеля разогреть масло (на растительном ароматнее получается) и добавить туда буквально на 2-3 минуты покрошенные лавровый лист и зубок чеснока (только чтобы не жарилось, а подогрелось, отдав аромат). Затем вынуть лавруху и чеснок и на дезодорированном таким образом масле жарить картошку. Несколько раз уже делал. По-моему - вкусно. А если ещё добавить лисичек, как я вчера, - мммм... вкуснотища!

[adelina]

а я делала вчера хворост и рецепт очень лёгкий и в принципе всем доступный.
100граммм майонеза,1 яйцо и муку. замешиваете густое тесто, раскатываете нарезаете как вам нравится и жарите. потом посыпаете сахарной пудрой. можно пудру смешать с ванилином.

[Позитивная_Зёбра]

и шо за  непотребное фото на аве?)))

Фото в меру, какие ж тут непотребности:)))
Может, для аппетиту:)

[Позитивная_Зёбра]

Отличное фото!
Аня! так держать!!! Отличная фигура!!!

Спасибо:)))
Так, а по теме, налопалась я вчера блинов с икрой, еще и палтус копченый..ммммм:))))вывод, хорош стока жрать:))) сегодня грызу сухие грудки курки, форева, чтоб мне не помереть:) еще кальмарчик на вечер отварю, нафарширую креветками с овощами,красота:)

[хулиган]

А если ещё добавить лисичек, как я вчера, - мммм...  вкуснотища!

Женя...ты Вику с подругой слопал???

[lisichka]

я  жива!!!и  даже стреляю...Сейчас в другую тему выложу фотки!

[Катёнок]

я  жива!!!и  даже стреляю

типо - отстреливаюсь?

[KARABAS]

Сейчас сделал примитивный ёгурт в домашних условиях. Взял пакетик кефира (молокозавод), влил в блендер, туда же добавил по горсточке мороженной малины и смородины, не магазинской, а собраной летом на даче и замороженной. Пару ложек мёда - для сладкости. Вжжжиииииик! Вкуснотища! А главное  - никакой химии, живые витамины, что очень полезно сейчас - во время свирепствующего авитаминоза после зимы.    Хотел кинуть туда же банан, но они кончились.... 

[Капаец]

Я сегодня делал Щи.
Я их сделал. 
Щи - самая правильная еда тчк

[plushka]

прям с раннего утра:плов из баранины,папоротник с луком и морковкой и курица в рукаве в духовке надеюсь теперь выхи свободные от плиты 

[Танико]

надеюсь теперь выхи свободные от плиты

Не, даже не надейтесь- придут и потребуют свой компот

[murka]

Суп-галушки.  На вечер баклажаны размораживаю.

[KARABAS]

У нас рассольник "блокадный" с говяжей грудинкой и тефтелей накрутил целую кастрюляку со свиныны и курицы с подливочкой. На гарнир - гречка и солёный огурчик. На пару дней хватит.

[Absolu]

У нас рассольник "блокадный" с говяжей грудинкой и тефтелей накрутил целую кастрюляку со свиныны и курицы с подливочкой. На гарнир - гречка и солёный огурчик. На пару дней хватит.

На 2 дня
Тут дней 5 можно забыть про кухню)))

[Absolu]

Суп-галушки.  На вечер баклажаны размораживаю.

Мурик, как ты галушки делаешь?

[KARABAS]

Тут дней 5 можно забыть про кухню)))

Сын любит рассольник, ест его на обед и ужин. И ещё любит покушать ночью, сидя за компом. А половину тефтелей отсыплю дочери, завтра в гости заедет.
Да и готовить я люблю... 

[murka]

Мурик, как ты галушки делаешь?

Сами галушки (клёцки)?- 1 яйцо и мука на глаз. Тесто не должно быть крутым, слегка липнуть к рукам. Сформировать в трубочку и порезать на маленькие кусочки.

Ну и дальше как обычно...сначала варишь бульон, потом в кипящую воду кладешь галушки, когда сварятся- картофель, морковку, зелень.

[Absolu]

А разве галушки кидают не в самом конце , после того как готова картошка?
Спасибо за простой рецепт галушек) люблю их. Но у меня был какой то сложный рецепт, перестала по нему готовить))