Что готовим?

[Lansa]

Фрикадельки были на прошлой неделе, котлеты вчера отдала собакам, а при слове "картошка" семья на меня уже недобро косится...  Фантазия иссякла - посажу на неделю на кукси, точно доведут  !
Попробую гуляш с шампиньонами, вроде от этого ещё носы не воротили  .

[Akvarely]

Попробую гуляш с шампиньонами

с щековины, подольше поварить, очень нежное мясо.
В обед заеду в лавку за мясом. Хочу гуляшь с шампиньенами.

[голдик]

лук+укроп+петрушка)

А петрушка в заморозке нормальная получается? А то лежит ворох петрушки- уже и заправку сделала и насушила. а мне он нужен будет через пару недель на икру кабачковую..

[Fleurki]

А петрушка в заморозке нормальная получается?

Нормальная, да и знакомые еще ни разу не жаловались кто так морозит.

[KARABAS]

Мы каждый год морозим. Укроп и петрушку (один к одному) крошим мелко, перемешиваем, затем в мешочки целофановые или в пластиковые коробочки и в морозилку. Зимой в борщи, щи, рассольнтки пару ложек это смеси в кастрюльку. Супер!

[Dvdov]

а я вот певрораз в этом году наморозил чиримшы! Ищас вот ее с рыбкой, мноооого лучку, морквы, картофанчику еще туда, сцырком посыпал, майонезиком и запек!!! и салатик свеженький для этого пригадился! Няяяааааммм!!!

[Notka]

Подсела на морковный салатик с чесночком 

[Akvarely]

с чесночком

с утра

[lisichka]

отбивная из оленины..жаль без брусничного соуса...Надыбала  рецепт - оленина в глинтвейне..Чуть позже сделаю - отпишусь

[Akvarely]

вчера пекли

[Notka]

с утра

я дома сижу, мне не дышать на окружающих

[Julia_71]

Боже мой... Люди что-то готовят... Пекут... А я совсем разленилась  Прйти борща сварить хоть, что ли?

[KARABAS]

У нас голубцы! А ещё кабачки нарезанные кружками, сверху кружок помидора, на помидор сыр с чесноком и ложечка майонеза. Всё это на противень и в духовку минут на 15. Сказка! 

[Медвежоночек]

вчера пекли

рЫцептом не поделитесь?

[Akvarely]

С удовольствием.
Что замечательное в этих вафлях, они большие. нужно только замесить тесто, а прибор(не знаю как он называется, у него есть еще другие насадки) жарит сам. Заливай тесто, да вилочкой потом выдергивай поджаристую вафлю.
1 чашка=100мл
1,5 чашки молока, 3 яйца, 7 ст.лож. раст.масла, 1,75 чаш. муки, 1 ст. ложка сах.,  ½ ч.лож. соли. Яйца с сахаром взбила ручным миксером, соды добавила.  в другой миске молоко и все остальное. Замешала, тесто как на оладьи, немного жиже.
Приятного аппетита!

[Медвежоночек]

они поулчаются не очень сладкие?

[Akvarely]

если ложить больше сахара, не отдерешь

[Akvarely]

они мягкие пористые и не очень сладкие. Подсластила сахарной пудрой

[Каркуша]

Вероятно, я изобрела велосипед, но рыбу совершенно изумительно запекать с сырыми яйцами, получается сочно и нежно. Жрем-с.

[HepIIa]

как удобно сюда заходить.. и голову не надо ломать, чего вечером готовить:))
сегодня буду делать это:

У нас голубцы! А ещё кабачки нарезанные кружками, сверху кружок помидора, на помидор сыр с чесноком и ложечка майонеза. Всё это на противень и в духовку минут на 15. Сказка! 

[Лимонка]

Блин, так всё вкусно у всех!    Когда я уже починю духовку 

[Notka]

Блин, так всё вкусно у всех!    Когда я уже починю духовку 

что, прям сама?

[Лимонка]

что, прям сама?

Если бы умела, сама бы сделала, чесслово.  А так всё никак не соберусь электрика вызвать. Видимо в глубинах подсознания надеюсь на приобретение новой плиты 

[Akvarely]

Да уже новую возьмите! Духовка это же;  семечки, сухарики, курочка-гриль, овощи, рыбка, мясо запеченные под майонезом, крылышки, ножки и тортики

[Лимонка]

Духовка это же;  семечки, сухарики, курочка-гриль, овощи, рыбка, мясо запеченные под майонезом, крылышки, ножки и тортики

Аааааааа, не сыпьте соль мне, не сыпьте  Я вот тоже склоняюсь к приобретению новой, осталась фигня - изыскать финансы.