Камчатский форум, новости, комментарии, обсуждения

Общие обсуждения => Болталка => Тема начата: MVG от 00:07, 09 декабря, 2020

Название: Что за рыба?
Отправлено: MVG от 00:07, 09 декабря, 2020
Я, к своему стыду, живя в рыбном краю, не всегда отчётливо разбираюсь в красной рыбе. Нет, разумеется, горбушу от Чавычи я отличу, как и от нерки, и гольца не назову кижучем, так что для обыденного поедания за столом и приготовления на кухне моих знаний вполне хватает. Но.... Ну не рыбак я! И куда лучше разбираюсь в видовых отличиях растений, чем рыбы. А тут попросили сказать, что именно за рыба. Боюсь накосячить, неправильно назвав виды.

Знатоки, прошу помощи!

(https://sun9-27.userapi.com/impg/zjHu75rLAmBzU4W-xDyouDuC0ye8s1LI47Tx5w/lgK-UOxQdIg.jpg?size=1920x910&quality=96&proxy=1&sign=faab8c5e0ccf03b490a94416ff359af1)

(https://sun9-32.userapi.com/impg/r3EKWbfp6onp1sPZwdGxd15aKhX80QwtirG5nw/jHLJbo8m-MY.jpg?size=1920x910&quality=96&proxy=1&sign=1ff908b0c1ea45a66ea040d3ef3df993)

(https://sun9-61.userapi.com/impg/1Yj1UxjHPd7hzyOJ0jP6A7Tb5mZmiMqML7dBNA/FpbMr35TVCI.jpg?size=1920x1081&quality=96&proxy=1&sign=4ef41b62202ccd6448a8b5c7d8070bac)

(https://sun9-30.userapi.com/impg/WmZsV7oMB2YJbnW9f4GWO765cEN37TMIu_8k7A/CsRMaGtBMfQ.jpg?size=1920x910&quality=96&proxy=1&sign=5a18b379c4f5991072f44556551f604e)

Как по мне, так это всё в основном кижучи. Но, повторюсь, не специалист, не рыбак, с рыбой больше знаком в качестве объекта на кухонном столе или в ухе. Потому прошу помощи в определении видов рыбы.

Заранее благодарен!
Название: Re: Что за рыба?
Отправлено: Шаман от 00:20, 09 декабря, 2020
Могу ошибаться.
Первые 2 фото - горбуши.
3-я - голец.
4-я не понятно...
Название: Re: Что за рыба?
Отправлено: Луноликая от 00:48, 09 декабря, 2020
Не знаю))
Но могу отличить самку от самца [emoji41][emoji869][emoji111]

Sent from my SM-G965F using Tapatalk

Название: Re: Что за рыба?
Отправлено: Шаман от 01:19, 09 декабря, 2020
Цитата: Луноликая от 00:48, 09 декабря, 2020
Не знаю))
Но могу отличить самку от самца [emoji41][emoji869][emoji111]

Sent from my SM-G965F using Tapatalk


Ксю, очень полезный навык.
У меня жена на днях пошла купила хвост горбуши.
Целый. Обычно мы просим порезать на стейки, а тут что-то ей шепнуло что не нужно шкерить и резать.
Принесла домой, а это самка с икрой.
Посолили быстренько. Всем по бутеру полумлось :)

(https://pkforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=47400.0;attach=146863;image)
Название: Re: Что за рыба?
Отправлено: Луноликая от 08:37, 09 декабря, 2020
Цитата: Шаman от 01:19, 09 декабря, 2020
Ксю, очень полезный навык.
У меня жена на днях пошла купила хвост горбуши.
Целый. Обычно мы просим порезать на стейки, а тут что-то ей шепнуло что не нужно шкерить и резать.
Принесла домой, а это самка с икрой.
Посолили быстренько. Всем по бутеру полумлось :)

(https://pkforum.ru/index.php?action=dlattach;topic=47400.0;attach=146863;image)
У нас тут они хитрые. Тоже умеют отличить. Икру сразу себе))

Sent from my SM-G965F using Tapatalk