Камчатская рыба в розницу в Москве

[Аминьян]

В Москве есть все, но вот рыбы нашей найти сложно. Камбалу вяленую найти нельзя, и другую рыбу тоже. Групер,угольную, и хорошую красную не найти. Неужели нет людей торгующих в розницу?? Вот так и ждешь от посылки до посылки.

[212-й]

Не знаю кто как, а вот я вааще угольную только на рынке и видел или у рыбаков, пришедших с моря. Она ж вроде только в прилове идет, а в промышленных объемах не добывается. А камбалой вяленой тоже, по-моему, частники занимаются. Поправьте меня если я не прав.

[Лайса]

Не знаю кто как, а вот я вааще угольную только на рынке и видел или у рыбаков, пришедших с моря. Она ж вроде только в прилове идет, а в промышленных объемах не добывается. А камбалой вяленой тоже, по-моему, частники занимаются. Поправьте меня если я не прав.

не совсем прав. камбалу вяленую делают некоторые рыбопромышленники. Колхоз им. Ленина например.

[212-й]

Сэнкс за уточнение, Сашуль. Тогда сабж становицца актуальнее, потому как возникает вопрос: а куда, кроме магазинов города идет эта камбала?

[Лайса]

да никуда наверное. кому она нах нужна то??? ее наверное делають в мизерных объемах для удовлетворения местного спроса и то не полностью удовлетворяют - иначе на рынке ее бы не было. возможно в пивных ларьках не самопальная камбала но врядли.

[212-й]

возможно в пивных ларьках не самопальная камбала но врядли.

Самопальная! Убежден!

[Romesh]

Не знаю кто как, а вот я вааще угольную только на рынке и видел или у рыбаков, пришедших с моря. Она ж вроде только в прилове идет, а в промышленных объемах не добывается. А камбалой вяленой тоже, по-моему, частники занимаются. Поправьте меня если я не прав.

На Богородском озере в здании рынка есть рыбзавод ООО ?ХИТ Компани?. Они делают копченую угольную в нарезку в вакуумной упаковке. Куда они ее девают, я не знаю...

[Perla Negra]

в прошлые выходные выучила половину рынков спб в поисках красного хвоста.итог - 2 в прямом смысле хвоста кижуча,годных только на уху,и то,если консервов добавить. и одна(1) горбуша по 100р за кг. скоро по цене к семге приблизится.....

[Димчег]

Все уходит на Сибирь и ДВ регион, + перепадает Украине.
Для свежей рыбы еще рановато, ее сейчас усиленно морозят. К осени ждите на прилавках Москвы.

По опыту знаю что москвичи и проч. коммерсанты берут вяленую белорыбицу от 10 тонн, столько предложить может далеко не каждый. Усть-Хайрюзовский завод постоянно на корюшке бабки поднимает.