Салат "Журчат ручьи"

Автор Арктика, 21:25, 06 июня, 2013

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Арктика

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и необычного салата! Приготовила и осталась в восторге! Рецепт подглядела случайно по телевизору в программе "Барышня и кулинар"

Ингредиенты:

Шампиньоны - 100 г,
Красный болгарский перец - 2 шт.,
Помидоры - 3 шт.,
Кукуруза консервированная - 200 г,
Куриная грудка - 300 г,
Укроп - 1 пучок,
Соль, перец - по вкусу.

Для соуса:

Растительное масло - 2 ст. л,
Соевый соус - 1 ст. л,
Лимонный сок - 1 ст. л,
Чёрный молотый перец

Шампиньоны (я использовала замороженные, размораживала, давала стечь и немного обжаривала на растительном масле) сложить в миску. Добавить нарезанные тоненькими дольками помидоры и сладкий перец. Сверху выложить кукурузу и отваренную и мелко нарезанную куриную грудку. Покрошить укроп. Далее приготовить соус: Смешать растительное масло, соевый соус, черный молотый перец и лимонный сок. Заправить салат, досолить, доперчить и убрать в холодильник настаиваться. В идеале на ночь. Приятного аппетита.
Сижу на трёх диетах - двумя не наедаюсь!
Если пьяная чёрная кошка ночью пустым ведром разобъёт зеркало - это к беде. Всё остальное - к счастью!

Гоcть





Данный форум не является СМИ в соответствии с Законом №2124-1.
Яндекс.Метрика